آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه خمیر پیتزا در منزل بسیار آسان
آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه خمیر پیتزا در منزل بسیار آسان
طرز تهیه خمیر پیتزا بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد
اگر شما هم نام خمیر پیتزا را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید
آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه خمیر پیتزا در منزل بسیار آسان
برای درست کردن یک پیتزای خوشمزه قبل از هر چیزی به خمیر پیتزا احتیاج دارید ما در
این جا خمیر پیتزا را به شما آموزش می دهیم که هم ترد است و هم خیلی سالم است و به هر شکلی که بخواهید می توانید آن را قالب بزنید.
مواد لازم برای تهیه خمیر پیتزا :
آرد سفید :♦: 3 و نیم لیوان
روغن مایع :♦: 1 استکان
زرده ی تخم مرغ :♦: 2 عدد
شیر :♦: 1 استکان
بیکینگ پودر :♦: 1 قاشق چایخوری
نمک :♦: به میزان لازم
شکر :♦: 1 قاشق مربا خوری
آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه خمیر پیتزا در منزل بسیار آسان
این مقدار مواد برای تهیه دو عدد خمیر پیتزای بزرگ کافیست.
طرز تهیه خمیر پیتزا :
به نقل از سایت جسارت برای تهیه خمیر پیتزا ابتدا باید
زرده تخم مرغ ها را در ظرفی ریخته و با یک قاشق چایخوری شکر و مقداری نمک مخلوط کنید.
سپس شیر را اضافه کرده و همچنان به هم بزنید ،بعد روغن را به این مواد اضافه کرنید.
سپس آردا را با بیکینگ پودر مخلوط کرده و 2 مرتبه الک کنید و کم کم به ظرف حاوی مواد بیفزایید و خوب مخلوط کرده و ورز دهید.
خمیر آماده شده را به مدت نیم الی سه ربع ساعت در ظرف در داری درون یخچال بگذارید.
پس از این مدت آن را درون ظرف نچسبی که قبلا با روغن مایع کاملا چرب شده است پهن کرده و مواد پیتزای خود را روی آن بریزید.
آموزش مرحله به مرحله طرز تهیه خمیر پیتزا در منزل بسیار آسان
اگر احساس کردید خمیر چسبنده شده است می تونید کمی آرد روی خمیر بپاشید.
